1、做好会前的会场布置,会中的现场服务,会后的收拾整理工作。
2、检查会议厅(室)、公共区域的清洁保养质量,使清洁、物品配备符合标准要求规定。
3、掌握会议厅(室)的使用及预订情况。
4、负责杯具的清洗、消毒工作。
5、做好与洗衣房的小香巾交接工作。
6、协助安全部门做好会议厅(室)安全工作,发现安全隐患或异常情况立即上报。
7、做好值班记录,做好交接班工作。
8、负责餐前调味品、汁酱和服务用具的准备工作,了解餐厅台号及包间名称。
9、根据点菜单,及时、准确地将菜肴、食品送到指定餐桌,交给服务员。
10、负责订单和菜肴、食品传递,检查菜肴、食品的卫生情况,发现问题及时向上级汇报。
11、负责备餐间和传菜间的卫生清洁工作,做好餐厅棉织品的清点、整理、送洗工作。
12、工作中注意避免餐具的破损,分类运送脏餐具。
13、与楼面餐厅服务员配合将餐具撤回洗碗间,并按要求分类摆放。
14、做好下一班组的交接工作。
15、努力完成上级交办的其它事情。
工作地区:黔南布依族苗族自治州都匀市
招聘类型:全职
专业要求:不限